Heute Abend haben wir unseren Pizzaofen, den wir gestern zugelegt und zusammen geflickt haben, gebührend eingeweiht !

Danke an Regula für das vorbereiten des Teiges und aller Zutaten die wir nach dem ausrollen des Teiges darauf legen konnten !
So sah meine zweite Pizza aus:

Danach ging es zum Ofen, und rein mit ihr :

Und ca. 10 Minuten später lag Sie zum verzehr bereit auf dem Teller, selbverständlich zusammen mit einem Glas Chianti zusammen !

Nach der ganzen zusammenbauerei von gestern funktioniert der Pizzaofen wenigstens.
Jeder von uns hatte zwei Pizzen belegt und gebacken, sodass wir unsere Erfahrungen ein wenig ausbauen konnten.

Nach dem die Pizzen gegessen waren, hat Regula noch Brötchen und eine Züpfe in diesem Ofen gebacken.
Auch das klappte gut mit diesem Ofen.